冷链与区块链有关吗（区块链与冷链物流）

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本文目录一览：

• 1、进口冷链食品问题频发,如何防范趁“冷”而入呢?
• 2、冷链数据监测找精创冷云怎么样?
• 3、蚂蚁链冷链溯源技术在防疫过程中的作用是什么?
• 4、在食品安全与可靠这方面,盒马做得如何
• 5、各省市冷链食品追溯系统怎么操作二维码怎么弄

进口冷链食品问题频发,如何防范趁“冷”而入呢?

我们都知道今年新冠疫情的可怕性，好不容易我们国家才通过自己的努力控制了新冠疫情，可是国外的人他们就没有我们这么好的运气了。他们在刚开始的时候不注意，以至于现在根本就控制不住新冠疫情。而我们国家很多的进口冷链食品的问题也是频发，很多的冷冻食品都检查出来是阳性。

进口冷链食品多次发现问题，之所以没有被禁止，是因为出现问题并不是所有的冷链食品，而且我们不能够因噎废食。如果将所有进口冷链食品全部停掉，可能会对我们的生活，造成一定的影响，造成国内的部分食品，因为供应量不足，而出现物价上涨情况。

近日关于冷链食品携带新冠病毒造成传播感染的情况引起了大家的广泛关注，在问题发现的第一时间各方也都做出了积极的相应还有安全监测，确保食品以及人员的安全。对此也提醒大家在食用选购冷链食品的时候仍然需要注意以下几点要求。

目前宜昌严格落实进口冷链食品采样“全覆盖、样品全检测、包装全消杀、商品全追溯”“四全”管理，“四证”不齐的不准上市，对广大消费者来说，因采购或食用进口冷链食品引发感染的风险是非常低的。所以，大家无需过度担心吃冷链食品的安全性问题。

淄博市市场监管局发布进口冷链食品消费提示：疫情期间，谨慎购买。

面对疫情我国的应对方法以及控制效果是非常明显的，但是国外依然堪忧，而冷冻海鲜产品我国进口需求却很大，因此面对进口冷链食品我们也要加强防范，避免去吃与冷链有关的事物，在不可避免的时候一定要对产品外包装袋进行消毒，因为低温并不能杀死病毒它最有可能附着在产品包装袋上。

冷链数据监测找精创冷云怎么样?

1、是的呀冷链与区块链有关吗，精创冷可以实时监测食品、医疗冷链运输。精创冷云针对冷链物流的每一个环节研发冷链与区块链有关吗了物联网记录仪、冷藏箱记录仪、冷藏车记录仪、温湿度记录仪、PDF记录仪、冷藏车机组控制系统等系列温控设备。

2、我们公司一直用的就是精创冷云的温湿度监控平台，针对的食品冷链的全过程温度实施监控，四重报警，24小时值守，数据安全不丢失，非常安全放心。

3、技术研发实力强。精创冷云的温湿度监控监测系统，通过FDA认证，安全合规，可随时随地远程监控仓库状态，超温异常报警，7*24小时实时监控。为连锁酒店、餐饮、食品经营企业、提供总仓、分仓、店面冷链设备的温湿度监控，日/周/月/年的温湿度数据分析，以及透明化监管和风险管控服务。

蚂蚁链冷链溯源技术在防疫过程中的作用是什么?

1、蚂蚁链在疫情期间帮助湖北推出“鄂冷链”，消费者可以最大限度知晓食品的产地、物流配送等信息，还与湖北健康码对接。过程中，蚂蚁链区块链技术确保任何环节数据的变动都会留痕，确保了数据不会被轻易篡改的可能，实现了从技术上突破传统溯源防伪系统信息不透明、数据容易篡改、安全性差等弊端。

2、在疫情防控方面，蚂蚁链的溯源服务发挥了重要作用。例如，“浙冷链”系统，结合了蚂蚁区块链和阿里云技术，率先上线运行，为冷链食品提供追溯服务。

3、据我所知，蚂蚁链在溯源上的应用从天猫国际开始，在2018年天猫双11，蚂蚁区块链技术就对5亿件商品进行溯源，保证正品。

4、在进行特定商品如进口冷链食品的购买时，平台还提供了一项特别的功能——鄂冷链二维码。消费者在购买此类商品时，应首先确保商品具备有效的鄂冷链二维码。通过扫描这一二维码，可以进一步核实商品的来源地、运输途径以及存储条件等关键信息，从而保证食品安全。

5、此外，鄂冷链还具有一定的预警功能，一旦发现食品存在风险，系统会及时发出预警，提醒消费者避免购买和食用。这为消费者提供了重要的安全保障。通过蚂蚁链溯源服务和鄂冷链的配合使用，我们可以更全面地了解商品的来源和质量，从而做出更明智的消费决策。

6、此外，对于购买进口冷链食品的消费者来说，平台特别提醒大家，在购买这类产品时，需首先认准“鄂冷链”二维码。通过扫描该二维码，可以查看商品的进口信息，包括进口商、报关单号、检验检疫证明等重要数据，进一步确保商品的安全与质量。

在食品安全与可靠这方面,盒马做得如何

积极举措：盒马建立了完善的食品安全管理体系，从源头采购到终端销售严格把控。与优质供应商合作确保食材可追溯，对商品进行严格质量检测，配备专业检测中心抽样检测，还引入区块链技术提高透明度。其冷链物流体系也是核心竞争力之一，运输使用专门冷藏车，保证食品新鲜度。

盒马在食品的安全可靠性上表现有好有坏。 积极方面：它通过O2O模式，将仓储和展销融为一体，实现订单、物流、运销数字化，解决了传统农产品流通领域成本高、效率低、品牌弱等问题。其注重产品品质，主打“鲜美”概念，强调食材新鲜度和口感，还开发自有品牌产品。

盒马的东西质量整体来说还是挺不错的。盒马作为阿里巴巴旗下的新零售平台，对商品的品质把控是相当严格的。他们有自己的采购团队，会精选各种商品，确保货源的可靠性和品质的优良。在食品方面，盒马对食品安全非常重视。他们会对供应商进行严格的审核，确保所售卖的食品符合国家相关标准和规定。

一方面，其创新模式和便捷服务受到了部分消费者的认可；另一方面，食品安全问题、服务质量差异以及性价比等方面的争议也对其口碑产生了一定的影响。对于盒马鲜生而言，未来需要在保障产品质量、提升服务水平、优化性价比等方面下更多功夫以赢得更多消费者的信任和支持。

首先，盒马鲜生的肉品来源非常可靠。他们与多家知名的肉类供应商建立了合作关系，包括国内外的大型农场和养殖场。这些供应商都是经过严格筛选的，必须符合一系列的质量标准和食品安全规定，才能成为盒马鲜生的合作伙伴。这就保证了盒马鲜生的肉品来源的可靠性和安全性。其次，盒马鲜生的肉品种类非常丰富。

年盒马鸡蛋在安全方面暴露出问题。5月8日，山东省市场监管局通报，盒马潍坊分公司销售的一批“保洁无抗鲜鸡蛋”农兽药残留超标，地美硝唑和甲氧苄啶不符合食品安全国家标准，其中地美硝唑有致癌等危害。

各省市冷链食品追溯系统怎么操作二维码怎么弄

1、食品追溯码开起来虽小，但是蕴藏着与冷链食品相关的重要信息量，因为它记录着这批进口冷链食品从生产到餐桌的所有关键信息，消费者只要通过扫描的方式便可知道产品的前世今生。据了解，目前食品溯源技术主要有三种，具体包括RFID无线射频技术、二维码、条码加上产品批次信息。

2、可以查看浙冷链操作视频记手册。可以把图片文件音视频等内容生成二维码活码。浙冷链系统以进口食品经营企业和农产品批发市场作为进入浙江供应链首站，利用冷链食品溯源码实现从供应链首站到消费环节产品最小包装的闭环追溯管理，全面掌握冷链食品供应链流向。

3、湖北进口冷链食品信息追溯平台最新消息|12月4日12月10日湖北省进口冷链食品信息化追溯平台将正式上线，与其他省份不同的是湖北省追溯系统中增加了健康码以及该进口冷链食品“运行”地图扫一扫小程序“鄂冷链”码关于进口冷链食品“身份证”信息以及其流通环节接触的人和物信息可以全程追溯。

4、为巩固我省来之不易的新冠肺炎疫情防控良好局面，持续抓紧抓实抓细外防输入、内防反弹工作，按照“政府主导、部门协同，压实地方责任、企业主动配合”的工作思路，省应对新冠肺炎疫情联防联控机制决定在全省推广使用“湖南省进口冷链食品追溯系统”。

5、点击账号中的录入。在录入中点出库，填写出库信息。如何注册，进入后点击“河北省食品追溯平台”首页，点击“冷链追溯”进入冷链食品追溯平台。进入注册页面后，按要求填写或选择企业（个人）相关信息，点击“提交”，等待审核通过即可。